3月9日お味噌作り

皆さんお味噌は買ってらっしゃいますか?

今年は美味しい、身体に良い

無添加の味噌つくってみませんか?

【日時】39日(火)

   ⚫︎9時半〜(7人)

   ⚫︎11時〜(7人) 

【会場】富山市石金1-9-14

             beauty space Ohno 2F

【駐車場】満天の湯さま

   

【人数】限定14人(残りわずか)

              

【参加費】¥4,200

 ※受講料、材料費、プレゼント付き

    5キロのお味噌が作れます。

【持ち物】

 エプロン、三角巾、手拭き、ゴム手袋、                   5キロ容器

🌺お味噌を作って頂いた方に

もてなし蔵和わおんの

特製クリームチーズ味噌漬けなど数点

プレゼント💕

ラッキ〜

お味噌は日本の伝統的な発酵食品!

材料はこだわりの

有機栽培のコシヒカリを

麹にして

通常の お味噌より2倍麹!なのでとても甘く身体が喜ぶお味噌になります。

麹、塩、大豆と至ってシンプル。じっくり時間をかけて発酵させることによってアミノ酸やビタミンなどが生成されて栄養価がアップするんです

その健康効果から江戸時代には「医者ごろし」ともいわれるほどだったそう。

そのお味噌作りは、材料を混ぜて寒い冬を越え、暑い夏が過ぎたらた完成です