皆さんお味噌は買ってらっしゃいますか？
今年は美味しい、身体に良い
無添加の味噌つくってみませんか？
【日時】3月1日（火）
⚫︎9時半〜（5人）残 1人
⚫︎10時半〜（5人）満員御礼
【会場】富山市石金1-9-14
beauty space Ohno 2F
【駐車場】満天の湯さま
【人数】限定10人（残りわずか）
【参加費】¥4,500
※受講料、材料費、
5キロのお味噌が作れます。
⚫︎10キロの方¥8500
さらに和音さんのお土産付き
有機栽培の富山コシヒカリの麹 を
通常の2倍の甘い味噌を使った
ゆず味噌マドレーヌがお土産に♡
なんと！バター小麦粉不使用です^ – ^
（太白ごま油、富山県産米粉、富山県産卵、大沢野産ゆず、みそのシンプルな材料です）
【持ち物】
エプロン、三角巾、手拭き、ゴム手袋、 5キロ容器
お味噌は日本の伝統的な発酵食品！
材料はこだわりの
有機栽培のコシヒカリを
麹にして
通常の お味噌より2倍麹！なのでとても甘く身体が喜ぶお味噌になります。
麹、塩、大豆と至ってシンプル。じっくり時間をかけて発酵させることによってアミノ酸やビタミンなどが生成されて栄養価がアップするんです✨
その健康効果から江戸時代には「医者ごろし」ともいわれるほどだったそう。
そのお味噌作りは、材料を混ぜて寒い冬を越え、暑い夏が過ぎたらた完成です✨
🟡参加される方は
マスク着用でお願いします。
体調が不調の時は
参加はお控え下さい。
